三重県伊勢志摩鳥羽 答志島 味わいの宿 喜久屋の週刊！若女将

今季初！タチウオの刺身

やっとやっとやっと待ちに待った『タチウオ』です

仕入れから帰ってきた大将が、なんだか興奮気味に

「今日のよさめしはタチウオがあるからな！」

と上機嫌に言うもんだから、私もなんだか必要以上に喜んでしまいました

そしてそして、よさめしとなり・・・

ようやく喜久屋家の食卓に登場しました

大きさは小さめで細いけど、味は目を大きくするほど脂がのっていて絶品でしたよ～

これでタチウオ７本分。

 
30cmの皿×２枚分のお刺身があれよあれよという間になくなっちゃいました

 

長女のまっひーは、オリジナルで『タチウオ茶漬け』にしてました。最近のまっひーは刺身を見るとすぐに茶漬けをしてみたくなるらしい。。。

・・・で、味はどうかと聞くと、

「うまいっ！何がってこいが一番うまいかも～」
（※こい＝これ「タチウオ茶漬けが数々試してみた茶漬けの中で一番おいしい」と言っています）

・・・と、かなりのご満悦でした。長男のほまっちも試してみたけど、『サワラ茶漬け』にはかなわないとのこと。

今日はタチウオのおかげで話に花が咲き、なんやかんやと賑やかな食卓になりました。

今度は大きめのタチウオを塩焼きで頂きたいわぁ～

なんやいクイズ...2

すごく久々の出題となりましたが・・・・・・・・第二問です！

さて、こいなんやい（＝これ何だ）？薄くだしで炊いてあります。
 

答えは下の方にあります。

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【答え】

「タカノハダイ」という魚の子（＝卵）です。

今日は、新鮮で、しかも状態のいいものを仕入れることができたので、いつも来て下さる常連のお客様のはし付けの一品としてご用意させて頂きました。

臭みもなく、濃厚な白身といった味わいなんですよ。珍味がお好きな方はお酒のお共になりそうかな。。。

魚釣りで賑わう秋の答志島

今日は風あり、波ありの答志島です。

しかしながら、行楽シーズン＝釣りシーズンとも言えるこの時期、堤防はたくさんの魚釣りさん達で賑わっていました。

 
 
この堤防だけではなく、あっちもこっちも釣りを楽しまれる人、人、人！よ～く見てみると・・・・ファミリー。カップル。釣り仲間グループ。。。

魚釣りってEverybody楽しめるレジャーですよね。初心者からベテランまで答志島の釣りスポットはた～くさんあるんで、結構遊べると思います。

簡単な竹の棒竿でよろしければ、宿の近くに貸し竿屋さんもありますのでご利用下さい。

時にはこ～んな感じで、の～んびり海を眺めながら、潮風を感じながら、時間を過ごすのもステキですよ～

これから寒くなるので防寒もお忘れなく！くれぐれも事故のないように、ルールを守って楽しんでくださいね

2010年10月22日の毎日新聞de答志島

10月7日の毎日新聞社の毎日jpに、「答志島のイノシシ被害」に関する記事が掲載されていました。

 

イノシシが海を渡って来た？　鳥羽の答志島、被害を初確認

◇捕獲ワナ２カ所設置

　【三重】鳥羽市の離島の答志島で今夏、これまでいないとされていたイノシシの被害が初めて確認された。刈り取り間近の稲田が荒らされていたうえ、複数の足跡が残されていた。被害の届け出を受けた市は島内２カ所に捕獲ワナを仕掛けたが、捕まえるまでには至っていない。島民らは「イノシシが餌を求めて海を泳いで渡って来たのか」と驚いている。【林一茂】

　イノシシ被害が確認されたのは、島の西側に位置する桃取地区。市農水商工課によると、稲田への被害は８月中旬にあった。同地区は１４戸の兼業農家が１・４ヘクタールの田を耕作しており、うち２戸の稲田が荒らされていた。

　イノシシは稲穂がたわわに実った中をジグザグに歩き回って倒し、一部は食い荒らしていた。調査に同行した猟友会員がイノシシの足跡と確認し、異なった足跡から２頭以上いると推測された。いずれも成長したイノシシらしい。一部の畑では牙で掘り起こしたような跡も見つかった。

　同課は８月中下旬に、同地区の奈佐の浜と長者ケ浜の２カ所に捕獲ワナ（縦横９０センチ、高さ１７５センチ）を設置した。中に米ぬかなどの餌を置いて捕獲を試みているが、いまだに捕獲されていない。

　これまでに▽イノシシが子供のウリ坊を連れて歩いていたのを目撃した▽イノシシらしき動物が海を泳いでいるのを見た－－などの目撃証言があり、島民らを困惑させている。

　答志島は鳥羽市の４離島のうち最大の島で面積は約７平方キロ、周囲２６キロ。２６００人余の島民が住んでいる。大半は森に覆われており、島の最高地点の宮谷峠は標高１６７メートル。漁業が主産業だが、桃取地区は平たんなところがあり、農業も営まれている。

　市農水商工課の城山幸一課長は「これまで答志島ではイノシシの被害の報告は一切なかった。桃取地区から本土の小浜町とは１キロ余りしか離れていないので、そこから泳いで渡って来たのだろうか。島内に潜んでいる可能性が強く、捕獲に努めたい」と話している。市内ではイノシシによる食害が多数報告されており、餌を求めて答志島に渡った可能性が指摘されている。

　全国では今夏、海を泳いでいるイノシシが多数目撃され話題になっている。

〔三重版〕

■上記掲載記事は・・・

http://mainichi.jp/select/wadai/horidashi/news/20101022mog00m040018000c.html?inb=rh&utm_source=twitterfeed&utm_medium=twitter

 

夏の忙しい時期にこの話で持ちきりになったことがあったのですが、これが本当なら山道を一人で歩くのは危険ですよね。

なぜ海を渡ったのか？

・・・と、イノシシ君に聞いてみたいものですが。。。

田舎だからなのかこういう話は、噂となりすぐに島民の間に広まります。始まりは本当の話であっても羽がはえて10倍くらい大げさな話になって世間に広がったりもします。

真実は、イノシシだけが知っている？？？

アサギマダラ見つけました♪

つい先ほど答志桃取スカイライン頂上付近で『アサギマダラ』と思われるチョウチョに遭遇しました。

このチョウチョのことが、ちょうど今朝の中日新聞の伊勢志摩版に「鳥羽の船津で発見」ということで載っていて、「へぇ・・・」ぐらいにしか思っていなかったのですが、実際見つけたら思わず車をとめていました

・・・で、写真を撮ってみたのですが。。。これってそうですよね？！

 
・・・で、動画を探したらあったのでupしときます。

 

渡り鳥のように季節を超えて日本を縦断しているチョウチョだそうです。癒し系でキレイ～

この発見で、単純な私は今日はラッキーDAYだと思い込んでいます。

ジャコが連日大漁です

答志島は今日も快晴！日にあたると暑くて暑くて、とても10月とは思えません。

さてさて、今日もちりめんジャコ屋さんが忙しそうにしていました。

 
つい数日前まではめっきりとれなかったジャコが、いきなり連日大漁だとか。

しっかり乾いたのもおいしいけど、釜揚げもふっくらとしていて美味～

答志島へお越しの際には、ぜひぜひお土産にお買い求めくださいね。

【動画】ヤマトタチバナの歌

答志島の桃取を舞台に情緒たっぷり聴かせてくれる動画を見つけました。

いかがでしょうか？

 

喜久屋さんの元気の源！

今回、Ｆ１観戦と答志島のお料理が目的ということでご来館されたお客様から、うれしい一言を頂きました

宿泊カードに添えられたメッセージです。

あたたかい言葉をいただいて、感謝の気持ちでいっぱいになります

こちらこそありがとうございました

 

「おいしかった！」の一言が喜久屋さんの元気パワー

またのご来館お待ち申し上げます。

 

秋晴れの答志島

今日はさわやかな風が吹いている答志島です。

景色も空気が澄んでいるせいかとってもキレイに見えていて、宿の窓から見える伊良湖岬や神島がとても近くに感じます。

浜ではちりめんじゃこを干していたり、できあがった干物を運んでいたりする忙しそうな人たち・・・

沖ではたくさんの漁師船が見えます。この時間は何をとっている漁師さんかなぁ・・・

道路の脇にアラメも干してありました。

いい感じに乾いています。アラメ巻きにするとおいしいですよ。でも他の食べ方ってなんかあるのかなぁ。。。

 

連休３日目の午後はちょっとの～んびり洗濯物をたたみながら過ごしています。

2010年10月7日の中日新聞de答志島

10月7日の中日新聞に、「答志島の八幡神社遷宮祭」に関する記事が掲載されていました。

 

遷宮祭向け祝俵作り
鳥羽　答志・八幡神社の奉賛会

１１月下旬に遷宮を迎える鳥羽市答志町の八幡神社の奉賛会役員らが、答志舞台で、遷宮祭のときにもちを入れてまく祝俵を作った。

祝俵は、新築時の上棟式などで使われてきたが、近年は廃れつつある。同島では、２０年ごとの遷宮の際に祝俵を作っている。

役員と老人会のメンバーら約１５人が、わらを編み、直径約１８センチ、長さ約４０センチの俵を８０個作り上げた。

奉賛会の永富洋一会長は「祝俵は縁起物。島の文化の一つであり、継承していきたい」と話した。

 

遷宮祭は１１月２６～２８日の３日間とのこと。どんなことをするのか私も初めてなんで分かりませんが、仕事の合間に少しでも見に行きたいなぁ～と思っています。もし見ることができたら、また報告しますね。