チュルっと生カキ

今日の午前中に大将が桃取のカキ屋さんに仕入れにいってきたわけですが、帰ってきてしばらくすると、

「生カキむいたろか？」

と、うれしい一言が飛んできました

 

私は思いっきりスマイルで「食べる！」と即答しました～。

なんといっても貝好きな私。カキも大好きです

今日はそんな私のために仕入れついでに用意してくれたみたいです。こういうサプライズは大歓迎

 

生カキは、もちろん桃取産のブランド牡蠣『桃こまち』です。

今季はまだ食べていなかったんで、残念に思っていた今日この頃だったんです。

 

それで大将に、「何個食べる？」と聞かれて

思いっきり「５個！」と答えたら、

「５個は多いやろ。３個にしとけ～」って。

じゃぁ、聞かなきゃいいのにね・・・って思いながら、

むいてくれた生カキ３個をポン酢でおいしく頂きました。

海のミルクの部分をチュルって食べると、口いっぱいに優しい海の味が広がって…

「口ん中が、海の宝石箱や～」

って彦麻呂さんっぽく言ってみたくなる気分。。。

幸せな気分にさせてくれる味です。私にとっては。

後味も堪能したところで思ったこと・・・

「もっと食べたいなぁ～」ってくらいでやめておく方が、おいしく感じる。

腹８分目で例えるならカキ８分目。

大将、ありがとうねますますカキが好きになりました